近日,京东联合21世纪经济研究院发布了《2017线上酒业消费报告》。这是国内首份面向酒企与酒商的数据报告,以京东酒业电商消费大数据为样本,地域发展特征为突破口,从用户画像、消费地域差异、时段差异等多个数据维度,建立区域酒水消费评价体系,评估各地市场发展潜力,并深度解读了线上酒业的格局与发展趋势。
报告分析认为,随着80后、90后等年轻群体开始成为线上酒业的消费主力,全国各省市酒消费的差距将进一步缩小;高端、高频消费者也会越来越多地在一线城市周边地区及其他二三线城市出现;同时由于电商带给各品牌大量非对称竞争机会,未来将会有更多的品牌通过线上发力获取高增长,尤其是新兴品牌。
电商酒业总体趋势:稳步增长,整体回暖
报告显示,电商酒业总体稳步增长,已成回暖趋势。品类细分来看,白酒销售规模持续扩大;啤酒销售额缓慢增长,进入了疲软期;葡萄酒行业则进入迅速发展期,销售增长率预计会继续保持10%左右的增长速度。
亿邦动力网了解到,自2012年以来,线上酒业迎来快速发展,各项数据爆发式增长。2016年,京东线上销售酒类品牌数增长已超过209%。21世纪经济研究院预计,2016年全年电子商务交易额超过20万亿元,占社会消费品零售总额的比重超过10%。
品牌榜与城市榜
根据电商酒业消费报告分析,传统酒业巨头仍占据最大市场份额,而一些北方品牌、进口品牌崛起迅速。
从城市角度而言,四大一线城市仍占据领先位置。但随着电商渗透率上升,电商酒业在全国范围内的进一步铺开,二线城市与一线城市的差距正在缩小。而在一二线城市销售额占有率普遍下滑的2016年,苏州和成都市前十城市中唯二实现销售额占有率正增长的城市。
报告中将城市发展速度榜分为了红榜和黑榜。从红榜来看,进入榜单的城市主要有两类,一类是消费“强二线”城市,如福州、贵阳、哈尔滨和沈阳,具有良好的消费基础,随着电商下渗,爆发成为必然;另一类则是一线城市周边城市,如保定、珠海、沧州、廊坊,在一线城市的辐射带动下,其就业电商销售额迅速增长,这与电商发展的整体态势符合,是就业企业所必须考虑的城市。
对于黑榜而言,实际上,所有这些城市的市场销售额总量均处于正增长,但由于市场规模扩张太快,其他中小城市市场份额上升幅度较大,而黑榜城市主要是排名前十五城市,总量大而增长速度缓慢。因此尽管总量增长,但份额占比却未能“跑赢”整个电商酒业市场。这也反映了电商领域作为酒业新蓝海,其行业发展你的不确定性和可塑性
电商酒业区域消费:白酒消费阶梯分布,德啤抢占半壁江山
从白酒消费的市场份额热力图来看,呈现明显的由东到西阶梯状分布。数据显示,浓香酒仍占有统治地位,销量和金额占比较为平均;川酒最受认可,占据了电商白酒的中高端市场。
京东进口啤酒来源丰富,遍布德国、比利时、荷兰等国。但在竞争中,德国啤酒成为赢家。尽管销量不占优势,但因单价较高,在销售额上得以完成超越。同时,从销售单品来说,销售额前50单品中,德国啤酒占到24席,同样近半。
电商酒业用户:高端消费者与高频消费者
2016年,随着电商渗透率的提高,和酒业消费的品质化时代到来,电商酒业消费“万元户”迎来大爆发,以26-35岁、36-45岁男性为主。消费品牌也逐渐支持国产。
全年酒类订单超过12单的酒类消费高频用户被称为“剁手党”,其中由高知识水平和大龄较多的用户构成,使得线上酒类消费者的消费非常理性。从销量判断对于高频消费者喜爱的酒业品牌,洋河和锐澳成为黑马,跃居白酒第二和洋酒第一,啤酒国产四大品牌手到擒来,与线上市场总体品牌排名类似。
电商酒业消费趋势:多元化、营销线上化、品质化发展,助力新兴品牌
多元化:随着生活水平提高,人们尝试更多品牌来满足多元的需求,甚至以此来寻找最爱的品牌。从不同酒类两年购物频率变化看,选择购买六个以上品牌的消费者占比有较大幅度增长。
营销线上化:开发成熟度更高的酒类,用户复购率越高。且根据各类型酒月度市场份额的变化,需制定各自不同的营销策略。
品质化:以京东为例,海外直采所占比例稳步上升,且呈现出一定的季节性。海外直采可直接对接国外原产地酒商,丰富产品线,减少中间流通环节,质优价廉。从销售量占比看,消费者正偏向于购买中高端类型的酒。
助力新兴品牌,爱酒文化兴起:新兴地方品牌江小白,2016年线上远超线下增长速度。在“非对称性竞争”、新型营销、规模增长等方面电商为面临困难的小众品牌提供了不错的选择。同时,酒文化的兴起,使消费者在购买酒水时还会搭配购买酒杯、酒具、海马酒刀、食品等