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产品物联网的奇葩应用,可直接购买食材的“食联网智慧冰箱”

实战 发表时间:2018/8/7 10:11:33  

实战 发表时间:2018/8/7 10:11:33  

物联网时代不仅仅是第三方付费,更重要的是生态系统中的用户要增值,各方收入都要增加。 


——海尔集团董事局主席 首席执行官张瑞敏 

 

这句话出自于管理模式与创新会上张首席发表的演讲《海尔在物联网时代的转型与探索》。

 

演讲中,张首席在谈论到“如何把产品价值变成生态价值”的问题时,引用了法国诺贝尔经济学奖获得者让·梯若尔(Jean Tirole)的双边市场理论。

 

理论阐释了过去是单边市场,现在是双边或者多边市场,通过双边或多边市场解决了政府和市场双重失灵的问题,其显著特点是零摩擦的进入资格和换边效应,收入来自于第三方付费。

 

而张首席认为:在物联网时代,不仅仅是第三方付费,更重要的是生态系统中的用户要增值,各方收入都要增加。

 

并由此展开,讲述了海尔是怎么在物联网时代,把产品价值变为生态价值的案例。 

 

“冰箱不再仅是解决冷冻食品的问题,

而是解决食品安全的问题”

 

海尔智慧冰箱上连接了几百家有机食品供应商,智慧冰箱不仅是提供一个储存冷冻的产品,而是提供安全食品解决方案,实现了食联网。

 

海尔智慧家庭食联网汇聚了农场、生鲜配送服务商等。用户可以直接用冰箱购买食材,购买前,可在冰箱终端屏幕上浏览食品溯源信息详情页,了解到食材的品种、种植养殖、采收加工、检验检疫等前端溯源信息;购买食材过程中,可通过溯源信息平台,查询到食材的物流运输、中转仓库等信息。等购买到食材后,用户会发现这些食材包装上都加了二维码,扫码后,可以看到食材来自哪个地区、供货商信息、种植时间、配送路线等,这些溯源信息让用户更明白、更安心。

 

与传统电商平台不同,这里不是有供就给卖,而是择其最优,为用户提供最好、最恰当的产品,线上下单,宅配到家,且溯源可查。

 

实现食联网后,用户、相关的供应商和海尔都能获利。

 

目前食联生态联盟聚集了山东省标准化研究院、中粮营养健康研究院、百年栗园、源本生活、果时汇、威龙葡萄酒、天鹅酿酒集团等9家成员,连接食品生产、加工、流通、信息技术、标准化研究等共筑以用户体验为中心的、多方共赢的“生态品牌”。 

 

“北京及各大城市的酒店里免费放置的海尔酒柜”

 

海尔酒柜应用于餐厅、酒店、商超、便利店等生活场景中,免费放置于北京以及各大城市的酒店里。智能物联网酒柜能够识别全球80多万种红酒,实现红酒的溯源、保真、保质、保价,用户只需要通过手机扫描餐桌上的桌牌二维码,就可以进行点酒。

 

酒商可以拥有直达用户的渠道,实现了店商合一,去除中间商,价格上更有竞争力,可以销售更多的红酒;对餐馆老板来说,红酒拉动了店内菜品的销售,不需要资金投入且卖出去的酒可以分享30%左右的提成;对于用户而言,不用自带红酒,可以随时随地喝到质优价廉的红酒;而我们则可以根据红酒销售获得生态收入以及更多用户数据,达到多方共赢。

 

海尔打造的是安全红酒交易的诚信平台,不仅可以通过扫描酒标获取红酒的基本信息,还可以将销售数据同步到酒商。

 

通过免费为酒店提供共享智能酒柜,实现了酒店、用户和供应商的多方互利共赢,而海尔,是将产品的价值变成生态的价值,从生态上得利。

 

目前,智能酒柜已不再局限于餐厅或便利店场景,而是把它们放到了像北京的世纪金源购物中心这样的用户更集中的地方,让酒柜出现在热闹的商圈里。


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