齐鲁晚报06月30日讯：7000多年的文明史，3100多年的建城史，1100多年的建都史，为西安这座城市冠上了“古城”的修饰语。翻看古城西安的旅游攻略，除了那些拥有深厚历史文化底蕴的人文景观，人们最最热情推荐的，当属在成百上千年来的代代传承中逐渐深刻、逐渐升温的西安美食。

    羊肉泡馍、肉夹馍、西安凉皮、臊子面、biangbiang面……这些美食遍布古城西安的大街小巷。在游客们慕名而来的脚步声中，“三秦美食套餐”开始流行起来。肉夹馍凉皮儿配冰峰、羊肉泡馍配冰峰，成为许多餐馆的固定搭配。在这些套餐中，主食可以随个人喜好更换，但冰峰汽水，却是不可更改的存在。

    “老板，开瓶冰峰”是在西安街头经常可以听到的话语。在西安，无论你吃什么，总想开一瓶冰峰汽水配餐，因为——“这味儿很西安。”作为诞生于西安的民族品牌，冰峰已陪伴西安人走过64年的风雨路，它不仅成为西安人的一种生活习惯，更在时间长河的淘拣冲刷中，升华为一种西安符号，一个可以代表西安的文化象征。

    做公益！冰峰另辟蹊径为维和部队赞助

    立足西安的同时，冰峰汽水带着做大做强的决心，正在积极推进“布局京渝”“深化全球市场”的战略进程。在这一营销策略的指导下，6月27日，西安冰峰饮料有限公司总经理陈卫平、副总经理段莉娜和天策行首席品牌策划专家董长德做客北京时间直播节目，与广大网友们畅谈西安冰峰的二三事。

    在谈到冰峰饮料为中国维和部队送爱心的初衷，段莉娜表示，希望中国战士在庆祝胜利时，可以端着中国自己的民族品牌汽水，而不是国外的可乐；也希望背井离乡、远赴艰苦恶劣地区的维和部队战士们，看到来自中国的冰峰汽水后能够有所慰藉，减缓思乡情绪。在做大做强民族品牌的同时，冰峰一直在为提高中国文化自信、促进世界和平贡献应有之力。

    玩直播？冰峰新套路营销吸引年轻人

    在昨天的节目中，冰峰联合《香港评报》，通过年轻一代喜闻乐见的网络直播的形式，与观众们分享了舌尖上三秦美食。在边喝着冰峰汽水边聊天的直播过程中，网友们进一步加深了对冰峰的了解。

    在过去60多年的时间里，冰峰经历过饮品市场竞争者相继涌入的冲击，也经历了消费者选择多样化和口味变化的更迭。即便如此，冰峰依然牢牢扎根于西安大街小巷的餐馆，成为60后70后甚至90后00后的宠儿，经久不衰。因为，老品牌冰峰植根于每一代西安人的心中。陈卫平介绍道，冰峰一直在积极研制新产品，并于2015年上市冰峰酸梅汤，现在，冰峰饮料通过航空装，已经开始被越来越多的人熟知。

    确实，老品牌冰峰的影响力与日俱增。在直播过程中便有网友评论：“哈哈，看着看着就喝完了一罐冰峰酸梅汤。”不同于以往的品牌推广，冰峰越来越看重年轻化营销，借助古城西安的知名度和美誉度，通过对西安文化、旅游、美食等元素的包装，冰峰逐渐丰富起自身的品牌形象和品牌内涵。同时，通过《舌尖上的西安》的宣传以及“这味儿很西安”的广告语的传播，冰峰在占据西安城市资源的基础上，已经开启走向全国走向世界的品牌之路。